سلطه الافوكادو و البرتقال

A great way to enjoy citrus fruit while in season.Paired with creamy avocados and a refreshing vinaigrette. This salad is a wonderful way to add some color to gloomy winter days

هذه السلطه  طريقة رائعة للاستمتاع بالحمضيات في موسمها و هيطريقة منعشه لإضافة بعض الألوان لايام الشتاء القاتمه

Avocado citus salad.jpg

سلطه الافوكادو و البرتقال

2 كوب من الخس مغسول و مقطع

برتقاله مقشره و مقطعه الى دوائر

1 افوكادو مقطعه شرائح

 2-3 ملاعق  بذور الرمان

• ½ كوب شبت طازج

لتحضير الصلصه

• 1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج

• 2 ملعقه طعام من زيت الزيتون

• 2 ملعقه طعام خل

• 2 ملعقه طعامعصير الليمون

• 1/2 ملعقة شاي سكر

• 1/8 ملقعه صغيره ملح

• الفلفل الأسود حسب الرغبة

نحضر الصلصه بخلط جميع المكونات فيإناء

نرتب الخس في وعاء التقديم و نوزع باقي مكونات السلطه بشكل عشوائي فوق الخس

نضيف الصلصه قبل التقديم مباشرة

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s